Προδιαγραφές & Έλεγχος Ποιότητας
Τα λαχανικά μας καλλιεργούνται σύμφωνα με τις προδιαγραφές GLOBAL GAP και έλεγχοι ποιότητας διενεργούνται σε όλα τα στάδια της ζωής του προιοντος , στα καλλιεργητικά και στα μετασυλλεκτικά.
Στις εγκαταστάσεις υπάρχουν γραμμές παραγωγής που καθετοποιούν τις διαδικασίες και ταυτόχρονα γίνεται εμπλουτισμός με νέες προσθήκες για την αποτελεσματικότερη αυτοματοποίηση των διαδικασιών


Ποιότητα & Ασφάλεια των διαδικασίων
Σε πρωτογενές επίπεδο, η εταιρεία δεσμεύεται να παράγει φυλλώδη λαχανικά με διαδικασίες απόλυτα συμμορφούμενες προς:
- τις νομικές διατάξεις που αφορούν στις δραστηριότητες της,
- την ασφάλεια των εργαζομένων της γεωργικής εκμετάλλευσης,
- την προστασία του περιβάλλοντος και
- την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Αυτό επιτυγχάνεται με την εφαρμογή των Κωδίκων Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, όπως αυτοί ορίζονται από την Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία και του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Αγροτικής Παραγωγής σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου GLOBALGAP, όπως αυτό εκφράζεται στην ισχύουσα έκδοσή του.
Σε δευτερογενές επίπεδο, η εταιρεία δεσμεύεται να εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων (H.A.C.C.P.) σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2018, αλλά και με τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας, για την Διαλογή και Συσκευασία Νωπών Λαχανικών.